Торт «Рафаэлло»: быстро и безумно вкусно

Настоящая хозяйка должна уметь вкусно готовить.

Но что делать, если выпечка это явно не твоё? Стоять над тестом, вымешивать и вкладывать любовь, чтобы в конце оно не поднялось.

Картинки по запросу Торт "Рафаэлло": быстро и безумно вкусно

В результате домашние остаются без вкусности, а хозяйка — без настроения. Выпечка требует больших усилий и мастерства. Если нет желания несколько часов «пыхтеть»,есть рецепты попроще. Однако от этого они не менее вкусные.

Например, торт «Рафаэлло». Конфеты с таким названием завоевали сердца миллионов. А как на счёт того, чтобы приготовить целый торт, схожий по вкусовым ощущениям? Можно к классическому рецепту добавить фрукты.

  • Понадобится 350 мл молока.
  • Его мы выливаем в сковородку.
  • Добавляем полстакана сахара, 2 ст.л. картофельного крахмала, 1,5 ст.л муки и капельку экстракта ванили. Последний нужен для более нежного сочетания и придания аромата.
  • Включаем конфорку и варим до загустения.
  • Получаем крем, который по консистенции напоминает сметану.
  • Ждём, пока крем остынет.
  • На это понадобится буквально 5-10 минут.
  • И оставшийся элемент для приготовления крема — масло.
  • Его понадобится 100 граммов.
  • Его следует предварительно размягчить, но не взбивать.
  • После того, как крем остыл, начинаем формировать торт.
  • На дно емкости кладём ложку крема и равномерно распределяем по поверхности.
  • Выкладываем слой печенья.
  • В общей сложности его потребуется около 300 г.

Печенье может быть галетным или песочным – по желанию хозяйки. Следующий слой – печенье, перемазанное вареной сгущенкой. Готовим «воздушный» слой из сливок. Для этого взбиваем сливки с большим процентом жирности с сахарной пудрой. Смазываем печенье. Покрываем торт полностью. И главный элемент – кокосовая стружка. Посыпаем обильно.

Так полученный десерт будет напоминать «Рафаэлло».

Больше интересных и полезных статей на сайте «ibox.cafe»

Работает на Innovation-BREATH
Yandex.Metrica