Сгущёнка «Как в детстве» за 15 минут! Никакой химии, вкуснятина

Ещё один незабываемый вкус детства — сгущёнка.

Так вкусно было, что даже баночку чаем споласкивали, чтобы ни капли не выбросить. Сейчас вы узнаете секрет приготовления Той Самой вкуснятины из детских воспоминаний. Никаких виртуозных кулинарных навыков не понадобится, да и времени затратится всего 15 минут!Картинки по запросу Сгущёнка «Как в детстве» за 15 минут! Никакой химии, вкуснятина

Что понадобится:

  • молоко 200 г.
  • сахарная пудра 200 г.
  • сливочное масло 20 г.

Как приготовить:

  • Для начала нужно смешать в кастрюле все ингридиенты
  • Ставим на минимальный огонь, непрерывно перемешиваем до тех пор, пока масло и пудра не растворятся
  • Когда содержимое кастрюли закипит, прибавляем огонь. Важно помешивать и не отходить, потому что всё тут же «убежит».
  • После закипания варим 10 минут, больше не нужно. Если передержать, то уже на следующий день начнётся кристаллизация.
  • По прошествии десяти минут снимаем с огня и остужаем в ёмкости с холодной водой. Сейчас сгущёнка жидкая, не переживайте, она загустеет.
  • Теперь осталось только распределить готовый продукт в подходящую посуду. Готово!

Попробовав этот рецепт один раз, вы уже не сможете есть магазинную сгущёнку. Цвет получится просто удивительный — нежный, кремовый. По весу, из указанных продуктов, получается приблизительно 300 гр. сгущённого молока. Вкус и аромат волшебные, а главное — абсолютно натурально, никакой химии. Деткам можно давать спокойно. Готовьте с удовольствием!

Больше интересных и полезных статей на сайте «ibox.cafe»

Работает на Innovation-BREATH
Yandex.Metrica