Пальчики оближешь… Торт без выпечки: быстро, вкусно, сытно

Домашняя кухня гораздо вкуснее магазинной продукции.

Если хозяйка готовит торт дома, то у неё есть время и силы на это. Но замешивать вечером тесто, а потом ещё и проверять в духовке его готовность, готова не каждая.

Картинки по запросу Бесподобный тортик без выпечки с печеньем

Побаловать домашних можно и без выпекания. Чудесный легкий тортик получится по следующему рецепту. Плюсом этого блюда является и то, что его невозможно испортить. Обычно именно этап выпекания портит всё хозяйке и вынуждает срочно бежать в магазин.

Понадобится творог – 0,5 кг, сахар 1 стакан, сметана – 200 мл, сливочное масло – 100г, сухофруты (чернослив, курага) – около 150 г, печенье 30-35 шт., шоколад.

Достаём из холодильника сливочное масло. Оно должно стать мягким.

В это время сухофрукты вымачиваем в кипятке. Для этого заливаем их горячей кипячёной водой и оставляем на 15 минут. Затем нарезаем курагу и чернослив предварительно отжав воду.

Приступаем к приготовлению крема. Творог и сахар смешиваем при помощи блендера. Вливаем жидкую сметану и ещё раз взбиваем. Пришло время для размягчённого масла. Добавляем его в наш крем.

Берём 10-12 штук печенья и выкладываем первым слоем.

Сверху обильно мажем кремом. Засыпаем сухофрукты. Продолжаем покрывать слоями, пока не закончится печенье. Кремом смазываем края, чтобы торт пропитался. Украшаем тертым шоколадом или посыпаем какао.Ставим в холодильник на несколько засов для загустения.

В зависимости от сезонности сухофрукты можно заменять любимыми бананами, персиками или ананасами.

Экспериментируйте и получайте удовольствие от приготовления.

Больше интересных и полезных статей на сайте «ibox.cafe»

Работает на Innovation-BREATH
Yandex.Metrica