Новый рецепт: готовим в стеклянной банке замечательную рыбку!

Пожарить или засолить рыбку – просто и даже привычно.

Хочется чего-то новенького и сочного. Есть замечательный рецепт, который покорит желудки домочадцев и гостей. Блюдо станет отличной составляющей праздничного стола. Помимо этого ещё и останется свободное время для себя.

Картинки по запросу Новый рецепт: готовим в стеклянной банке замечательную рыбку!

Итак, понадобится несколько скумбрий, по 1 шт. моркови и лука, растительное масло, лавровый лист, перец горошком и соль.

Рыбу желательно выбирать среднего размера, чтобы она без труда поместилась в банку. Если рыба свежая, то переходим сразу же к приготовлению. Если же скумбрия находится в замороженном виде, то ждём, пока она оттает. Не прибегайте к услугам микроволновки, иначе потом рыба может просолиться неравномерно.

Удаляем хвост, голову, обрезаем плавники и очищаем от внутренностей. Режем на куски. Теперь натираем морковь и режем лук.

Зачем достаём чистую литровую банку и кладём рыбу, морковь, лук, лавровый лист и перец. Именно в такой очерёдности. Заливаем маслом и накрываем фольгой.

Убираем наше почти готовое блюдо в холодную духовку. Потом включаем духовку и запекаем 30 минут на среднем огне. Если хозяйка порезала большими кусками рыбу, то времени понадобится больше.

Охлаждаем и готовим гарнир к рыбе. Это может быть картофель или каша. Не забудьте украсить зеленью для придания аромата и оформления блюда.

Больше интересных и полезных статей на сайте «ibox.cafe»

Работает на Innovation-BREATH
Yandex.Metrica